r

Darmowa dostawa na zamówienia już od 299 zł

My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych

Autor:

Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski

36,90

Kismet to po tatarsku przeznaczenie. Moim przeznaczeniem jest czas i miejsce w którym teraz żyję. To moi najbliżsi. Rodzina to siła.

Dżenneta Bogdanowicz

Kruszyniany znane są w Polsce z Jurty Tatarskiej do której można przyjechać każdego dnia, zjeść, posłuchać opowieści o ludziach tu żyjących, o przyrodzie – ciągle dzikiej i naturalnej, o historii, zwyczajach i kulturze kulinarnej Tatarów Polskich, a szczególnie tych, którzy mieszkają w Polsce północno-wschodniej.

Duszą Jurty Tatarskiej jest Dżenneta Bogdanowicz. Dzięki niej podążamy śladem fascynującej kultury, drogą Tatarów, którą przeszli od XVII wieku do czasów dzisiejszych. Zaczynamy rozumieć to co Tatarzy wiedzą od zawsze, że można żyć w zgodzie z innymi i kultywować swoje zwyczaje.

Dżenneta w książce „My Tatarzy” mówi o tym jak przez pokazywanie kultury kulinarnej zyskuje się przyjaciół i znajduje pole do niekończących się rozmów o otaczającym nas świecie.

Wyjątkowym smakiem w tej publikacji jest język. Pojawia się tu mnóstwo słów zakorzenionych w polskim słownictwie, a tak naprawdę zapomnianych, albo używanych sporadycznie np. Kipczak, azan, kryszonka, halva, dżajma, pierekaczewnik, pielemieni, trybuszok, Sabantuj.

Fascynująca opowieść, wyjątkowy smak, koniecznie.

Informacje dodatkowe

ISBN

9788366912250

Liczba stron

128

Oprawa

Miękka

Pierwsze wydanie

2023

Wydawnictwo

Fundacja Sąsiedzi

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych”